ごあいさつ
“炭火焼肉ホルモン仁”のホームページへお越しいただき誠にありがとうございます。
オーナーの相良（さがら）です。
私は、長年有名焼肉店で精肉・ホルモンを勉強し、この度大阪市旭区の大宮に“炭火焼肉ホルモン仁”をオープンいたしました！
当店はお客様のご要望や、日々の試作をもとにメニューやお店のあり方を変えてまいりました。
おかげさまで、ランチやディナータイムではたくさんのお客様にお越しいただいております。
「店内は6人掛けのテーブルが5卓。七輪で焼く焼肉は旨い。七輪で焼くホルモンもこれまた旨い。」
構想すること15年、タレ作りは10年…。
長年頭の中で思い描いてきたものをカタチにいたしました。
安くてたっぷりの美味しいホルモン焼肉を手軽に食べて欲しい想いで営業しております。
ホルモンは南港直送、赤身は国産交雑牛。
皆様にご満足いただける焼肉ホルモンの味付けをぜひ、“炭火焼肉ホルモン仁”でご堪能ください！
